Con PagoDIL e grazie all’accordo con Cofidis, C2 SRL ti permette di dilazionare il pagamento in comode rate senza costi né interessi.
Scegli PagoDIL al checkout e prepara:
Codice C2106803
Consegniamo e installiamo con professionalità in tutto il territorio.
Hai domande? Chiamaci al numero +0372 451255.
Vuoi condividere questo prodotto? Copia il link.
Il laboratorio di chimica alimentare mira a sviluppare competenze pratiche e teoriche sull’analisi degli alimenti, utilizzando metodologie innovative come i sensori Bluetooth per la rilevazione in tempo reale di parametri chimico-fisici (pH, conducibilità, temperatura, etc). Gli studenti acquisiscono autonomia sperimentale, familiarità con strumenti digitali, consapevolezza sulla qualità e sicurezza alimentare, e spirito critico verso i processi di trasformazione e conservazione.
Comprende:
Pacchetto sensori Bluetooth: Temperatura, pressione, pH, conducibilità, ossidoriduzione, vapori di etanolo, CO2, spettrofotometro con fibra ottica, polarimetro
Strumentazione di base: Kit di vetreria e accessori, bilancia di precisione e analitica, centrifuga, stufa, estrattore oli essenziali, microbirrificio, multiparametro da banco food, acidimetro, microscopio biologico digitale
Kit di analisi: Chimica del cibo, biomolecole, fermentazione alcolica, analisi acqua, analisi vino, olio e latte
Arredi: Carrello da laboratorio, armadio combinato per prodotti chimici e infiammabili, monitor interattivo 65”, banchi bifronte, stampante 3D food.
