Con PagoDIL e grazie all’accordo con Cofidis, C2 SRL ti permette di dilazionare il pagamento in comode rate senza costi né interessi.
Scegli PagoDIL al checkout e prepara:
ESEMPI DI ESERCITAZIONI PRATICHE
Consegniamo e installiamo con professionalità in tutto il territorio.
Hai domande? Chiamaci al numero +0372 451255.
Vuoi condividere questo prodotto? Copia il link.
Il laboratorio didattico per la produzione di confetture è progettato per fornire agli studenti un’esperienza pratica completa nel settore della trasformazione alimentare, con particolare attenzione alla lavorazione di frutta e ortaggi. Attraverso attrezzature professionali e un approccio educativo strutturato, il laboratorio consente di acquisire competenze tecniche fondamentali per la produzione di marmellate, salse, succhi e altri prodotti derivati.
OBIETTIVI DIDATTICI
Conoscenza dei processi di lavorazione: Comprendere le diverse fasi del processo produttivo delle confetture e la loro interconnessione.
Sviluppo di competenze tecniche: Acquisire abilità pratiche nell’uso delle attrezzature e nella gestione dei processi produttivi.
Applicazione delle normative: Imparare a rispettare le normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
Capacità di lavoro in team: Sviluppare competenze collaborative attraverso l’organizzazione e la conduzione di attività pratiche.
FINALITÀ DIDATTICHE
Preparazione professionale: Fornire agli studenti gli strumenti necessari per affrontare il mondo del lavoro nel settore agroalimentare.
Integrazione tra teoria e pratica: Offrire un approccio educativo bilanciato che combini conoscenze teoriche con applicazioni pratiche.
Educazione alla sostenibilità: Promuovere una gestione responsabile delle risorse e la riduzione degli sprechi nella produzione alimentare.
Orientamento futuro: Supportare gli studenti nell’identificazione di percorsi lavorativi o accademici nel settore alimentare.
